Dettagli
Dal birrificio ceco velkopopovický kozel proviene questa fantastica birra scura ("cerny") dalla bassa gradazione alcolica e dal gusto pieno, maltato, minimamente luppolata. E' costituita da 4 diversi tipi di malto per un colore unico, caratterizzata dal dolce gusto di caramello perfettamente bilanciato dall'amarezza del profumato luppolo ceco. A differenza di altre birre scure e pesanti, è molto bevibile. Per questo è la lager scura più bevuta al mondo e la seconda birra scura più famosa a livello mondiale dopo guinness. Provenienza: repubblica ceca
tipologia: dark lager
colore: bruno scuro
gradazione alcolica: 3,8 % vol. Gusto: note caramellate e tostate con un leggero sapore di luppolo
fermentazione: bassa
temperatura di servizio: 6°-8°c
ibu: 15
ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo.